Kolacje
Szpinak z migdałami
Autor: Aleksandra Żelazo
Czas przygotowania: 10 minut
Czas przygotowania: 10 minut

Składniki:
- 4 garście szpinaku
- 2 łyżki płatków migdałowych
- 4 suszone pomidory
- 1 łyżka oleju z pomidorów
- 1/2 łyżeczki płynnego miodu
- 1/2 łyżeczki soku z cytryny
- 3 krople octu balsamicznego
Sposób przygotowania:
- Szpinak umyj i osusz.
- Olej, miód, sok i ocet wymieszaj na gładki sos.
- Migdały upraż na suchej patelni.
- Pomidory pokrój.
- Dodaj do szpinaku sos i wymieszaj.
- Na wierzch dodaj migdały i suszone pomidory.
Smacznego!
Potrawa z restauracji Santorini.