Kolacje
Sałatka z tofu i jajkiem
Autor: Aleksandra Żelazo
Czas przygotowania: 15 minut
Czas przygotowania: 15 minut
Składniki:
- Jajko ugotowane na półtwardo
- 60g pokrojonego w kostkę naturalnego tofu
- Pół awokado pokrojonego w kostkę
- Szklanka mieszanki sałat
- Pół pomidora
- Zioła (bayzlia, estrogen, pieprz)
- Łyżeczka pestek dyni
Sposób przygotowania:
- Jajko pokrój na części, pomidora na kawałki.
- Pestki dyni upraż na suchej patelni, tak aby nabrały chrupkości i aromatu.
- Rozłóż na talerzu sałatę, dodaj pomidora, tofu, jajka i awokado.
- Przypraw ziołami i pieprzem i posyp pestkami dyni.
Smacznego!
O mnie
Nazywam się Aleksandra Żelazo. Jestem mamą Krzysia i Olka, żoną i panią domu, blogerką i youtuberką. Poza tym jestem pasjonatką aktywności fizycznej, instruktorką fitnessu, kulturystyki oraz pilatesu. Po wielu latach treningów fitnessowych i biegowych zatrzymałam się i znalazłam dla siebie idealne miejsce do dalszego rozwoju – jest to joga. Regularna praktyka pozwala mi łapać równowagę między ciałem i umysłem, wyciszyć się i tak prowadzić treningi, żeby działały prozdrowotnie i dodawały jak najwięcej energii. Zapraszam na mój blog!
