Przekąski
Roszponka z burakami i fetą
Autor: Aleksandra Żelazo
Czas przygotowania: 10 minut
Czas przygotowania: 10 minut

Składniki:
- 2 duże garście świeżej, umytej roszponki
- 60 g sera feta pokrojonego w kostkę
- 1 średni burak upieczony lub ugotowany (lepiej upiec buraka dzień wcześniej, gdyż potrzeba do tego dużo czasu)
- 4 oliwki
- Łyżka oliwy z oliwek
- Łyżeczka sezamu (opcjonalnie)
- Pieprz i zioła
Sposób przygotowania:
- Ostudzonego buraka pokrój w plastry i dodaj do roszponki.
- Na sałacie połóż fetę, dodaj oliwki, skrop oliwą i przypraw.
- Możesz dodać łyżeczkę uprażonego na suchej patelni sezamu.
Smacznego!