Obiady
Pierś w sosie sojowo – czosnkowym
Autor: Agnieszka Grochowicz
Czas przygotowania: 60 minut
Czas przygotowania: 60 minut

Składniki:
- filet z kurczaka 1 mała sztuka
- czosnek 2-3 ząbki
- sos sojowy 2 łyżki
- ziemniaki 2 średnie sztuki
- jabłko 1 mała sztuka
- marchew 1 mała sztuka
- cukier ½ łyżeczki
- sok z cytryny
Sposób przygotowania:
- Pierś oczyścić, oprószyć pieprzem, wymieszać ze zgniecionym czosnkiem, polać sosem sojowym i odstawić do lodówki na min. 1 godzinę.
- Pierś przekładamy na blaszkę i wkładamy do piekarnika na 15- 20 min. Podajemy z ziemniakami.
- Marchew obrać i zetrzeć na tarce na grubych oczkach. Tak samo postąpić z jabłkiem. Dodać cukier, kilka kropel soku z cytryny. Wymieszać wszystko razem.