Obiady
Makaron z kurczakiem i brokułami na sałacie
Autor: Aleksandra Żelazo
Czas przygotowania: 35 minut
Czas przygotowania: 35 minut

Składniki:
- 50 g makaronu pełnoziarnistego (ja użyłam drobnej formy)
- Różyczki brokuła
- 100 g filetu z kurczaka
- 2 pełne garście mieszanki sałat
- Pół awokado
- Łyżka oleju
- Przyprawy, zioła
Sposób przygotowania:
- Kurczaka pokrój w kostkę, dopraw przyprawą curry i pieprzem, ewentualnie ziołami. Usmaż na łyżce gorącego oleju.
- Makaron ugotuj al dente.
- Do kurczaka dodaj różyczki brokuł i duś pod przykryciem około 8 minut, aby brokuł nie był zbyt miękki.
- Na talerzu rozłóż sałatę, na niej połóż kurczaka z brokułami i wszystko posyp pokrojonym w kostkę awokado.
Smacznego!