Przekąski
Bób z szynką parmeńską
Autor: Aleksandra Żelazo
Czas przygotowania: 15 minut
Czas przygotowania: 15 minut
Składniki:
- 200 g bobu (może być mrożony)
- 2 plasterki szynki parmeńskiej bez tłuszczyku
- Pół cebuli
- Łyżka oleju
- Odrobina soli i świeżo mielonego pieprzu
Sposób przygotowania:
- Ugotuj bób, ale tak aby go nie rozgotować.
- Odcedź, ostudź i obierz ze skórki.
- Na patelni rozgrzej olej i wrzuć pokrojoną w kostkę cebulkę i podsmaż aż cebula będzie lekko przyrumieniona. Następnie dodaj pokrojoną w kostkę szynkę i bób.
- Wszystko delikatnie wymieszaj, chwilę zostaw na ogniu, przypraw.
Smacznego!
O mnie
Nazywam się Aleksandra Żelazo. Jestem mamą Krzysia i Olka, żoną i panią domu, blogerką i youtuberką. Poza tym jestem pasjonatką aktywności fizycznej, instruktorką fitnessu, kulturystyki oraz pilatesu. Po wielu latach treningów fitnessowych i biegowych zatrzymałam się i znalazłam dla siebie idealne miejsce do dalszego rozwoju – jest to joga. Regularna praktyka pozwala mi łapać równowagę między ciałem i umysłem, wyciszyć się i tak prowadzić treningi, żeby działały prozdrowotnie i dodawały jak najwięcej energii. Zapraszam na mój blog!
